Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Guia Diabetis tipus 1

Centre per a la Innovació de la Diabetis Infantil Sant Joan de Déu

Receptes

Gelat casolà de iogurt i maduixes - Recetin.com
Postres
Temps de preparació: 
5 hores
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
2,50
Vichyssoise amb encenalls de pernil - Núria Farregut - Flickr - CC BY 2.0
Sopes i llegums
Sin gluten

Vichyssoise amb encenalls de pernil

Temps de preparació: 
45 minuts
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
1,70
Hospital Sant Joan de Déu
Hospital Sant Joan de Déu
Embedded thumbnail for Sopa de tomàquet
Sopes i llegums
Sin gluten

Sopa de tomàquet

Temps de preparació: 
40 minuts
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
1,75
Panellets - Roger Ferrer Ibáñez - Flickr CC BY-NC-SA 2.0
Entrepans, pizzes i altres masses
Sin gluten

Panellets

Temps de preparació: 
1 hora
Recepta per a: 
6
Racions d'HC per porció: 
1,00
Hospital Sant Joan de Déu
Hospital Sant Joan de Déu
Castanyes assades - Flickr - Rowena - CC BY-NC-ND 2.0
Postres
Sin gluten

Castanyes al forn

Temps de preparació: 
30 minuts
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
1,50
Hospital Sant Joan de Déu
Hospital Sant Joan de Déu
Gelat de mango - OpenCage.info - CC BY-SA 2.5
Postres
Sin gluten

Gelat cremós de mango i iogurt

Temps de preparació: 
1 hora 30 minuts
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
2,70
Hospital Sant Joan de Déu
Hospital Sant Joan de Déu
Embedded thumbnail for Pollastre rostit amb puré de patata
Arrossos, pastes, patates
Sin gluten

Pollastre rostit amb puré de patata

Temps de preparació: 
1 hora 40 minuts
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
6,16
Embedded thumbnail for Orxata casolana amb edulcorant
Postres
Sin gluten

Orxata casolana amb edulcorant

Temps de preparació: 
15 minuts
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
2,70
Embedded thumbnail for Amanida de llenties
Arrossos, pastes, patates
Sin gluten

Amanida de llenties

Temps de preparació: 
25 minuts
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
2,40
Panets - Liliana Fucks - Flickr - CC BY-NC-ND 2.0
Entrepans, pizzes i altres masses
Sin gluten

Panets d'oli amb herbes aromàtiques

Temps de preparació: 
45 minuts
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
5,50
Hospital Sant Joan de Déu
Hospital Sant Joan de Déu
Embedded thumbnail for Risotto exprés de pernil
Arrossos, pastes, patates
Sin gluten

Risotto exprés de pernil

Temps de preparació: 
1 hora
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
6,10
Amanida tricolor
Amanides i entrants
Sin gluten

Amanida tricolor

Temps de preparació: 
15 min. aprox.
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
1,00
Hospital Sant Joan de Déu
Hospital Sant Joan de Déu
Embedded thumbnail for Amanida d'arròs
Amanides i entrants
Sin gluten

Amanida d'arròs

Temps de preparació: 
30 minuts
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
4,00
Embedded thumbnail for Barqueta de carbassó amb pernil
Verdures, cremes i purés
Sin gluten

Barqueta de carbassó amb pernil

Temps de preparació: 
25 minuts
Recepta per a: 
1
Racions d'HC per porció: 
0,60
Embedded thumbnail for Crema de carbassa
Verdures, cremes i purés
Sin gluten

Crema de carbassa

Temps de preparació: 
25 minuts
Recepta per a: 
4
Racions d'HC per porció: 
1,50

Pages