Gelat casolà de iogurt i maduixes
Ingredients
- 2 iogurts de maduixa
- 2 iogurts naturals
- 2 petit suisse de maduixa
- 100 gr de llet
- 1 cullerada sopera de mel
- 300 gr de maduixes
Abans de posar-te a cuinar, consulta el significat del terme porció.
Preparació
- Posem tots els ingredients menys les maduixes en el got de la batedora i triturem tot fins que la barreja quedi homogènia.
- D'altra banda, piquem les maduixes i le safegim a la barreja que acabem de triturar.
- Barregem bé i omplim un recipient amb la massa triturada per congelar.
- Tapem hermèticament i deixem que es congeli durant 4 o 5 hores.
- Pots servir el gelat sol o acompanyar-lo de galeta per gelat. La galleta no està inclosa en la composició nutricional).
Composició nutricional
| Pel total de la recepta | Per persona (4 persones) | |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 685 | 171,25 |
| Proteïnes (gr) | 31,2 | 7,8 |
| Hidrats de carboni... (gr) | 99 | 24,7 |
| ...dels quals sucres (gr) | 99 | 24,7 |
| Greixos (gr) | 18,5 | 4,62 |
| Fibra (gr) | 5,8 | 1,45 |
Taules de composició d'aliments del CESNID (Universitat de Barcelona).
Última modificació:
27/07/2022
