Consells
Habitualment, es considera que prendre un suc de fruita és saludable i equivalent a prendre una fruita sencera, però en realitat no són equivalents nutricionalment i els seus efectes sobre els nivells de glucèmia són també molt diferents.
Sovint es pensa que els menús tradicionals de Nadal tenen un contingut molt elevat d'hidrats de carboni. No obstant, és tot el contrari, els àpats de Nadal acostumen a contenir poca quantitat d’hidrats de carboni. Et deixem alguns consells per assegurar-te un menú amb suficients hidrats de carboni aquestes festes.
Per evitar episodis d'hiperglucèmia, es recomana als nens amb diabetis tipus 1 injectar-se la insulina entre uns 10 i 20 minuts abans de menjar. Només en algunes situacions especials és preferible administrar la insulina durant o després de l'àpat. Aprèn en aquest consell en quins casos i els perquès.
Durant les festes incorporem aliments que no consumim habitualment. Aquí tens una ajuda visual per a estimar les racions dels aliments típics de Nadal.
Sovint ens preguntem si un nen o adolescent amb diabetis tipus 1 pot consumir gelats. Conèixer els diferents tipus de gelats, els seus ingredients i la forma d'elaboració ens ajudarà a fer la millor elecció.
Consells per seguir una alimentació sense gluten i facilitar el dia a dia del nens amb celiaquia, una reacció immunològica permanent als aliments que contenen gluten, que afecta a entre un 1 i un 10% dels infants amb diabetis tipus 1.
A vegades ens pot semblar complicat comptar la quantitat d'hidrats de carboni del menjar. Seguint pas a pas aquestes indicacions seà més fàcil no equivocar-nos.
Moltes famílies no saben què fer amb els àpats de Nadal. Us proposem alguns consells per controlar la diabetis durant aquestes dates.
Els edulcorants artificials han despertat cert grau d'alarma social, front els edulcorants d'origen natural. Què hi ha de cert en aquestes idees?
Pautes per saber en quins casos i com calcular els hidrats de carboni tant en edulcorants comercialitzats com en productes “sense sucre”.
Quan mengem a casa o a l'escola tenim el menú en hidrats de carboni controlat, però sovint costa una mica més adaptar el menjar per portar d'excursió. Aquí tens algunes claus sobre com fer un menú per endur-se.