Helado casero de yogur y fresas
Ingredientes
- 2 yogures de fresa
- 2 yogures naturales
- 2 petit suisse de fresa
- 100 gr de leche
- 1 cucharada sopera de miel
- 300 gr de fresas
Antes de ponerte a cocinar, consulta el significado del término porción.
Preparación
- Colocamos todos los ingredientes menos las fresas en el vaso de una batidora y trituramos todo hasta que la mezcla sea homogénea.
- Por otro lado, picamos las fresas y las añadimos a la mezcla que acabamos de triturar.
- Mezclamos bien y llenamos un recipiente con la mezcla resultante para congelar.
- Tapamos herméticamente y dejamos que se congele durante 4 o 5 horas.
- Puedes servirlo solo o acompañarlo con galleta para helado. (La galleta no está incluida en la composición nutricional).
Composición nutricional
| Por el total de la receta | Por persona (4 personas) | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 685 | 171,25 |
| Proteínas (gr) | 31,2 | 7,8 |
| Hidratos de carbono… (gr) | 99 | 24,7 |
| ...de los cuales azúcares (gr) | 99 | 24,7 |
| Grasas (gr) | 18,5 | 4,62 |
| Fibra (gr) | 5,8 | 1,45 |
Tablas de composición de alimentos del CESNID (Universitat de Barcelona).
Última modificación:
27/07/2022
