Pastilles i gels: productes per tractar la hipoglucèmia
Els productes que consumim per tractar la hipoglucèmia s'han multiplicat en els últims anys. Ja disposàvem de sucre, mel, sucs i begudes ensucrades, entre d'altres, i recentment han sorgit productes en diferents formats que fan més fàcil, còmode i precís tractar una hipoglucèmia.
En adults, la quantitat de sucres ràpids recomanada per tractar una hipoglucèmia és de 15 grams. La quantitat de sucre que s'ha de prendre dependrà del pes de cada infant, sent la recomanació 0,3 grams per cada quilogram de pes. Així, si pesa 10 kg necessitarà 3 gr de sucres ràpids, i si pesa 18 kg necessitarà 5,5 gr de sucres ràpids.
En el mercat tenim a disposició:
- Pastilles de glucosa: disponibles en diferents formats, sabors i quantitats. Podem trobar pastilles de dextrosa des de 0,7 gr fins a 5,5 gr: de 0,7 gr, de 2 gr, de 2,5 gr, de 3 gr, de 3,7gr, de 5 gr i de 5,5 gr.
- Gels de glucosa: també disponibles en diferents sabors i quantitats. Podem trobar gels des de 5 gr (en la versió infantil o júnior) fins a 15 gr (en la versió d'adults). En el mercat també hi ha gels dissenyats per a esportistes, que tenen més quantitat de glucosa. Per això sempre és recomanable consultar l'etiquetatge nutricional.
Amb aquests formats tan variats podem individualitzar el tractament de la hipoglucèmia.
Preguntes més freqüents
1. En la composició de les pastilles posa que són de dextrosa. És el mateix que la glucosa?
Bàsicament sí, dextrosa i glucosa són sinònims. En terminologia de la indústria alimentària sol denominar-se dextrosa (terme procedent de glucosa dextrorrotatoria).
2. Les pastilles pugen el nivell de glucosa més ràpid que el sobre de sucre?
Els sobres de sucre contenen sacarosa, molècula formada per glucosa i fructosa. En consumir aquest sucre, el nostre cos ha de «separar» la glucosa de la fructosa, i a més la fructosa ha de transformar-se en glucosa. És per això que quan s'ingereixen directament les pastilles de glucosa l'efecte sobre la glucèmia és més ràpid.
3. Què puja més ràpid el nivell de glucosa, les pastilles o els gels?
És igual, no és tan important la forma de presentació com ho és individualitzar la quantitat de glucosa. Utilitzar pastilles o gels per tractar la hipoglucèmia dependrà de les preferències de cadascú.
Comentaris