Racions d'hidrats de carboni
Comptabilitzar els hidrats de carboni (HC) és indipensable per mantenir la diabetis sota control. Per mesurar els hidrats de carboni s'utilitza el concepte de ració. Una ració és la quantitat d'aliment que conté determinats grams d'hidrats de carboni.
Hi ha diversos sistemes per comptar hidrats de carboni
1 ració = 10gr HC (vigent a Espanya i gran part d'Europa)
1 ració = 15gr HC (vigent a Mèxic i gran part de Llatinoamèrica)
Cercador de racions
La informació nutricional continguda en aquest cercador està realitzada per dietistes-nutricionistes educadores en diabetis de l'Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona.
- + 500 aliments
- 2 sistemes de racions: 1R = 10 gr HC y 1r = 15 gr HC
- informació d'aliments cuinats
Aquest cercadors no és una recomanació d'aliments, únicament facilita informació de la composició d'hidrats de carboni.
Quant als productes envasats, és convenient comprovar la composició en l'etiquetat nutricional ja que les dades corresponen a un promig de diverses marques.
Resultats de la teva cerca
| Nombre del alimento |
HC / 100g |
g / ración 10 HC | g / ración 15 HC |
|---|---|---|---|
| Pa de motlle sense gluten Carrefour ® | 52,90 | 19,00 | 28,00 |
| Llet desnatada en pols | 53,00 | 19,00 | 28,00 |
| Kinder ® xocolata | 53,50 | 18,69 | 28,03 |
| Llet condensada | 54,00 | 19,00 | 28,00 |
| Pa blanc tipys pagès | 54,00 | 18,00 | 28,00 |
| Confitura de fruites baixa en calories | 55,00 | 18,00 | 27,00 |
| Croissant | 55,00 | 18,00 | 27,00 |
| Croissant | 55,00 | 18,00 | 27,00 |
| Pa blanc tipus baguette | 56,00 | 18,00 | 27,00 |
| Figa seca | 56,10 | 18,00 | 27,00 |
| Xocolata amb llet | 56,50 | 18,00 | 27,00 |
| Pastís amb fruita confitada | 57,00 | 18,00 | 26,00 |
| Nocilla ® crema de cacau amb avellanes | 57,00 | 17,54 | 26,00 |
| Patates xips light | 57,10 | 18,00 | 26,00 |
| Aperitiu de blat de moro | 57,30 | 17,00 | 26,00 |
| Quicos o blat de moro fregit | 57,30 | 17,00 | 26,00 |
| Madalenes sense gluten Adpan ® | 57,30 | 17,00 | 26,00 |
| Pizza sense gluten Schär ® | 57,40 | 17,00 | 26,00 |
| Civada en flocs per esmorzar | 58,00 | 17,00 | 26,00 |
| Rostes de pa | 58,00 | 17,00 | 26,00 |